National Digestive Diseases Information Clearinghouse의 2004 년 추정에 따르면 매년 약 70 만 명이 담낭을 제거하기위한 수술을 받고 있습니다. 의사는 회복 단계에서 건강한 소화를 촉진하기 위해 수술 후 저지방 다이어트를 처방 할 수 있습니다. 저지방 식단은 계란 섭취를 줄여야합니다. 궁금한 점이 있으면 의사와 식단을상의하십시오.
배경
담낭의 주요 기능은 지방의 소화 및 흡수에 필수적인 담즙을 저장하고 배설하는 것입니다. 간은 담즙을 생성하여 담낭에 농축되어 저장되어 소장으로 배출되어 음식의 소화를 돕습니다. 담낭이 제거되면 소장으로 들어가는 담즙이 덜 집중되어 지방 소화 불량, 흡수 장애 및 복통을 유발할 수 있습니다. 계란과 고지방 음식을 최소화하는 저지방 다이어트는 불편 함을 완화하고 건강한 소화를 촉진 할 수 있습니다. 대부분의 사람들은 시간이 지남에 따라 저지방 다이어트에서 규칙적인 다이어트로 점차 진행할 수 있습니다.
계란과 담낭 제거
한 알에는 대략 4.5 그램의 지방 또는 담낭 제거 후 저지방 다이어트에 권장되는 일일 지방 섭취량의 대략 10 %가 포함되어 있습니다. 저지방 다이어트에 허용되는 지방의 양은 다양하지만 일반적인 지방 수당은 하루에 40-60 그램의 지방입니다. 난자의 지방은 담낭 제거 수술 후 견딜 수 없거나 일일 지방 수당에 포함 시키기에는 너무 높을 수 있습니다.
수량
저지방 다이어트로 알을 적당히 먹을 수 있습니다. 당신은 일주일에 최대 3 개의 알을 견딜 수 있으며, 뚱뚱한 수당에서 나온 지방으로 만 또는 하루에 한 알을 넘지 않아야합니다. 담낭 제거 후 저지방 식사 계획을 따르는 경우 계란 흰자 및 무 지방 계란 대체물이 더 나은 선택입니다.
요리 방법
고려 사항
담낭의 외과 적 제거 후 의사가 처방하는식이 요법은 과거 병력 및 수술 유형을 포함한 개인의 필요에 따라 다릅니다. 식단에서 지방을 불필요하게 제한하면 영양 결핍의 위험이 있습니다. 새로운식이 계획을 시작하기 전에 항상 의사와 상담하십시오.
