물고기는 단백질과 다른 영양소의 좋은 공급원이며 오메가 -3 지방산의 훌륭한 공급원입니다. 포화 지방이 적고 심장 건강을 증진 시키며 균형 잡힌 식단의 일부입니다. 그러나 임산부로서 성장하는 아기를 해칠 수있는 화학 물질에 대한 노출을 줄여야합니다. 참치와 다른 어류에는 다양한 수은이 포함되어 있기 때문에 미국 환경 보호국은 임산부에게 특정 권장 사항을 제공합니다.
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임산부 참치 지침
EPA는 생선 소비량을 주당 12 온스로 제한 할 것을 권장합니다. 이는 각각 6 온스를 포함하는 평균 식사 2 회에 해당합니다. 통조림 가벼운 참치는 수은이 적으며 임신 한 경우 가장 좋은 방법 중 하나입니다. Albacore는 흰색의 다양한 참치이며 가벼운 참치보다 큰 물고기에서 나옵니다. 물고기가 클수록 수은 수준이 높습니다. EPA는 알바 코어가 통조림 된 참치보다 높은 수은 수준을 포함하고 있음을 확인합니다. albacore 통조림 참치를 선택하면 소비량을 매주 6 온스로 제한하십시오. 이 지침을 따르면 수은에 대한 노출을 줄일 수 있습니다.