다층 양파의 내부는 강렬한 맛, 선명한 질감, 놀라운 건강 및 체중 감량 효과를 제공합니다. 노란 양파에 가장 친숙 할 수도 있지만, 국립 정원 협회 (National Garden Association)는 재배자들이 양파를 단맛 또는 매운 카테고리로 분류한다는 것을 나타냅니다. 일반적으로 양파가 작을수록 향기와 풍미가 더 매끄럽고 양파가 클수록 맛이 더 달콤 해집니다.
칼로리
양파는 자연적으로 칼로리가 적으며 중간 크기의 양파는 44 칼로리를 제공합니다. 잘게 썬 양파 한 컵에는 64 칼로리가 있고 채식 버거 위에 놓을 수있는 양파 한 조각은 6 칼로리입니다. 봄 양파 또는 파 한 잔과 그 꼭대기에는 32 칼로리가 들어 있습니다. 식단에 양파를 추가해도 체중 감량은 일어나지 않지만 칼로리가 높은 음식을 양파로 대체하면 칼로리 섭취를 줄일 수 있습니다.
영양소
상대적으로 작은 크기에도 불구하고 양파는 몇 가지 중요한 영양소를 제공합니다. 부추 한 컵에는 2.6g의 섬유가 함유되어 있으며, 흰색 또는 노란 양파 1 컵에는 2.7g의 섬유가 함유되어 있습니다. "영양"저널의 2005 년 3 월호에 발표 된 검토 연구에서 입증 된 바와 같이, 체중 감소에있어서의 섬유 보조제의 적절한 섭취. 19 세에서 50 세 사이의 여성과 남성은 28 ~ 34g의 섬유가 필요하고, 51 세 이상의 여성과 남성은 22 ~ 28g이 필요합니다. 양파의 다른 유익한 영양소에는 칼슘 25mg, 비타민 C 8.1mg, 미량의 B 비타민 및 4mg의 나트륨이 포함됩니다. 미국 양파 협회 (National Onion Association)에 따르면 양파에는 콜레스테롤과 혈압 모두에 도움이 될 수있는 유기 황 화합물이라는 화학 물질이 포함되어 있습니다.
맛 버스트
양파에는 고추와 동일한 대사 특성이 없지만 양파의 강렬한 맛은 적은 칼로리로 음식을 꾸밀 수 있습니다. 야채를 베이컨 지방과 소금으로 양념하는 대신 신선하거나 살짝 볶은 양파와 마늘을 섞어 양념하십시오. 튀긴 이탈리아 크루통 대신 샐러드에 양파를 넣고 고기 대신 양파로 저지방 피자를 얹습니다. 저장하는 모든 칼로리는 체중 감량에 필요한 3, 500 칼로리의 적자를 만드는 데 도움이됩니다.
주의 사항
양파는식이 요법의 건강한 부분이며 체중 감량에 도움이 될 수 있지만 체중 감량을위한 가장 건강한 방법은 필요한 영양소를 제공하기 위해 올바른 음식을 혼합하는 것입니다. 2010 규정 식 지침에 따르면 양파는 "기타"야채 카테고리에 속하며 녹색, 빨강, 오렌지, 전분 및 콩 또는 완두콩 카테고리. 식이에 포함 된 양파와 함께 곡물, 단백질, 건강 오일, 과일 및 칼로리 감소 유제품을 섭취하십시오.
