엽산 또는 비타민 B-9라고도하는 엽산은 필수 B 복합 비타민 중 하나입니다. 배아 발달 과정에서 신경계의 전구체를 개발하는 데 필수적인 역할을하며 세포 내 에너지 생산을 돕는다. 매일 충분한 엽산을 섭취하면 건강을 유지하는 데 도움이되지만식이 보조제를 통해 너무 많은 엽산을 섭취하면 해로울 수 있습니다.
상한 섭취 제한
우연한 엽산 과다 복용을 예방하기 위해 Institute of Medicine Food and Nutrition Board는 비타민에 대한 허용 가능한 상한을 개발했습니다. 상한값 미만으로 섭취하면 일반적으로 비타민 과다 복용이 발생하지 않지만 한계를 초과하면 건강에 해를 줄 수 있습니다. 위원회는 19 세 이상의 남녀가 매일 1000mcg 이상의 비타민을 섭취하지 말 것을 권장합니다. 종합 비타민 제나 엽산 보충제를 복용하는 경우 의사가 권장하는 수준으로 만 비타민을 섭취하십시오.
비타민 B-12와의 상호 작용
엽산 과다 복용의 위험 중 하나는 비타민 B-12 또는 코발라민과의 상호 작용에서 비롯됩니다. 일반적으로 코발라민 결핍은 거대아 세포 빈혈 (myloblastic anemia)이라 불리는 혈액 장애를 유발하며, 의사는보다 영구적 인 조직 손상을 유발하기 전에 비타민 B-12 결핍을 식별하고 진단하는 데 자주 사용합니다. 식이 보충제 사무국에 따르면 엽산을 과다 복용하면 기저 비타민 B-12 결핍을 교정하지 않고도이 빈혈의 발병을 예방할 수 있습니다. 결과적으로 엽산 과다 복용은 의사가 비타민 B-12 결핍을 치료하는 것을 지연 시키거나 막을 수 있습니다.
엽산 과다 복용의 증상
엽산 과다 복용의 위험은 비타민 B-12 결핍을 차단하는 능력에서 비롯됩니다. 장기 코발라민 결핍은 신경계에 해를 끼칠 수 있습니다. Oregon State University의 Linus Pauling Institute에 따르면 신체 전체의 신경 손상은 척수와 뇌에서 신경 기능에 필요한 물질 인 미엘린의 파괴뿐만 아니라 마비와 따끔 거림을 유발할 수 있습니다. 이 신경 손상은 돌이킬 수없는 것으로 판명되어 엽산의 과다 섭취는 건강에 영구적으로 영향을 줄 수 있습니다.
과다 복용 방지
음식에서 비타민 B-9를 섭취하면 엽산 과다 복용을 피할 수 있습니다.식이 요법으로 만 엽산을 과다 복용하지 않기 때문입니다. 시금치, 오렌지 주스 및 비타민 강화 시리얼에는 모두 엽산이 포함되어 있으며 균형 잡힌 식단을 섭취하면 충분한 비타민 B-9를 섭취 할 수 있습니다. 엽산 보충제를 복용하는 경우, 비타민 B-12 수치를 확인하여 결핍이 없는지 확인하고 의사가 권장하는 용량으로 비타민 B-9 보충제를 복용해야합니다.
