건강한 사람의 경우 고단백 섭취가 신장 질환과 관련이있는 주요 연구는 없지만 과량의 단백질은 신장을 더 열심히 작동시켜 기존의 건강 상태에있는 사람들에게 문제를 일으킬 수 있습니다. 신장 질환을 제외하고 가장 건강한 식단은 다양한 영양소를 포함하는 다양한 식단입니다. 여성은 하루에 약 46 그램의 단백질이 필요하지만 남성은 약 56 그램이 필요하지만 대부분의 미국인은 더 많이 소비한다고 질병 통제 및 예방 센터 (Centers for Disease Control and Prevention)는 지적합니다.
단백질과 신장
식이 단백질에는 신장이 방출해야하는 질소 제품이 포함되어 있습니다. 너무 많은 단백질을 섭취하면 이러한 기관을 과도하게 사용하여 기존 질병에 기여할 수 있습니다. 2003 년 "내과의 연맹 (Anneals of Internal Medicine)"에 발표 된 여성의 연구에서 경미한 신장 장애를 가진 참가자는 특히 고기를 섭취 한 후 고단백 섭취로 손상이 증가한 것으로 나타났습니다. 그러나 완전한 신장 기능을 가진 사람들은 단백질 섭취가 많더라도 질병의 징후를 보이지 않았습니다. UCLA 학생 영양 및 신체 이미지 인식 캠페인에 따르면 과도한 단백질은 당뇨병 환자에게 특히 위험 할 수 있습니다.
