건강한 식습관은 체중 감량의 열쇠이며, 식사 계획에 죽이 많은 시리얼을 포함하여 죽 다이어트는 없지만 체중 감량 목표를 달성하는 데 도움이 될 수 있습니다. 가장 일반적인 죽 유형 인 오트밀은 체중 감량과 직접 관련이 있으며 다른 유형의 죽도 체중 감량 혜택을 제공합니다.
칼로리가 높고 체중 감량에 덜 유익한 단맛이 나는 인스턴트 품종 대신 직접 만든 죽을 고수하십시오.
팁
특별한 죽 다이어트는 없지만 건강하고 균형 잡힌 저칼로리 체중 감량 다이어트의 일부인 경우, 죽은 체중 감량 목표를 달성하는 데 도움이 될 수 있습니다.
죽의 칼로리
죽에서 얻을 수있는 칼로리는 선택한 유형에 따라 다릅니다. 클래식 오트밀 죽의 3/4 컵 서빙은 물로 만들 때 124 칼로리, 또는 대신 무 지방 우유 컵으로 만들면 215 칼로리입니다.
포장 된 인스턴트 죽에는 더 많은 것이 있습니다. 사과와 계피로 맛을 낸 죽은 물로 만들 때 157 칼로리, 무 지방 우유로 만들면 248 칼로리입니다. 분쇄 옥수수로 만든 죽은 물로 만들 때 162 칼로리, 무 지방 우유로 만들었을 때 253 칼로리입니다. 저지방 또는 전유를 사용하면 더 많은 칼로리가 추가됩니다.
퀴 노아 또는 아마란스로 만든 대체 죽도 식단에 적합 할 수 있습니다. 조리 된 퀴 노아 반 컵에는 111 칼로리가 있습니다-무 지방 우유 컵으로 만드십시오. 아침에는 202 칼로리가 포함됩니다. 조리 된 아마란스 1/2 컵과 무 지방 우유 한 컵으로 만든 아마란스 죽 1 인분은 216 칼로리이며 물로 만든 버전은 126 칼로리입니다.
죽은 적당히 칼로리가 높지만 체중 감량에 필요한 저칼로리 식단에 맞출 수 있습니다. 예를 들어 무 지방 우유와 함께 일반 오트밀을 섭취하면 칼로리 제한을 추적 할 수있는 일일 칼로리 섭취량의 18 %를 차지하는 등 매우 제한적인 1, 200 칼로리 다이어트를 따르는 경우에도 마찬가지입니다.
죽과 체중 조절
죽 또는 죽을 만드는 데 사용되는 곡물을 체중 감량과 관련시키는 증거가 있습니다. 예를 들어 2015 년 12 월 Nutrition Research 에 발표 된 연구에 따르면 오트밀을 섭취하면 건강한 체중을 유지할 가능성이 높아집니다.
이 연구는 미국에서 22, 000 명 이상의 성인들의 다이어트 패턴을 조사한 결과 오트밀을 정기적으로 먹은 사람들은 오트밀을 먹지 않은 사람들보다 체중과 허리가 작다는 것을 발견했습니다. 그들은 또한 더 건강한 식단 습관을 갖는 경향이있었습니다. 따라서 건강한 오트밀 죽으로 하루를 시작하면 하루 종일 더 건강한 선택을 할 수 있으며 체중 감량에 도움이됩니다.
2015 년 10 월 Food Science and Technology 저널에 발표 된 작은 동물 연구에 따르면 퀴 노아 또는 아마란스와 같은 대체 곡물로 죽을 만들면 체중 감소에 도움이 될 수 있습니다. 기아를 줄입니다.
이 곡물은 또한 쥐가 인슐린에 더 잘 반응하는 데 도움이되었습니다. 인슐린에 대한 감수성이 기아를 유발하는 혈당 충돌을 예방하는 데 도움이되기 때문에 체중 감량의 중요한 요소입니다. 그러나 퀴 노아와 아마란스가 사람들에게 동일한 식욕 억제 효과를 갖는지 여부는 아직 알려져 있지 않습니다. 이러한 결과는 유망하지만 더 많은 연구가 필요합니다.
체중 감소를위한 영양 이점
죽에는 체중 감량에 도움이되는 다른 영양 학적 이점이 있습니다. 오트밀, 통 곡물 그릿, 현미, 퀴 노아 또는 아마란스 죽을 포함한 많은 종류의 죽을 만드는 데 사용되는 통 곡물에는식이 섬유가 들어 있습니다.
섬유질은 죽의 칼로리를 증가 시키지는 않지만 식사 후에도 "충분한"느낌을 유지합니다. 따라서, 죽이 풍성한 죽으로 하루를 시작하면식이 요법을 방해 할 수있는 아침 식사 중 간식을 피할 수 있습니다.
일부 유형의 죽은 또한 특히 우유로 만드는 경우 상당한 양의 칼슘을 공급합니다. 체중을 줄이려고 할 때 칼슘은식이 요법의 핵심 구성 요소가되어야합니다. 제한된 칼로리 다이어트에서 칼슘을 많이 섭취하면 제한된 칼로리 다이어트를 수행하는 것보다 배꼽 지방을 잃고 허리 크기를 줄이는 데 도움이됩니다. International Journal of Clinical Practice에 발표 된 2010 년 7 월 연구에 따르면.
죽을 공급하기 위해 사용하는 각 아마란스 컵은 칼슘의 일일 가치의 12 %를 차지하며, 인스턴트 그릿은 일일 가치의 14 %를 제공합니다. 우유 한 잔을 사용하여 모든 종류의 죽을 만들면 칼슘의 일일 가치의 32 %를 더 얻을 수 있습니다.
체중 감량을위한 죽 만들기
죽은 쉽게 만들고 적응할 수 있으므로 식사를 실험하여 지루함을 줄일 수 있습니다. 덜 일반적인 아마란스와 퀴 노아 죽을 시도하는 것 외에도 새로운 취향과 질감을 만들기 위해 직접 곡물 혼합을 만들어보십시오. 통 곡물 거친 가루를 추가하여 오트밀 죽에 위기를가하거나 매력적인 색상의 죽을 위해 아마란스와 붉은 퀴 노아를 섞어보십시오.
향신료와 같은 저칼로리 토핑으로 가십시오. 계피, 호박 파이 향신료, 사과 파이 향신료, 카 다몬, 생강 또는 차이 향신료는 거의 칼로리없이 죽에 많은 맛을 더할 수 있습니다. 설탕이나 꿀 대신 스테비아 또는 소수의 딸기로 단맛을 더하고 지방이 많은 유제품 대신 무 지방 우유를 사용하여 크림을 만듭니다.