가장 지속적인 신화 중 하나는 설탕이 당뇨병 환자에게 한계가 있다는 것입니다. 실제로 당뇨병이있는 경우 전반적인 건강한 식생활 계획을 유지한다면 디저트와 같은 음식을 즐길 수 있습니다. 그러나 사탕과 같은 무설탕 제품에 대한 주장에주의하십시오. 탄수화물이 적을 수도 있지만 칼로리와 지방이 많은 경우가 많습니다. 또한 설탕 이외의 탄수화물 공급원을 포함 할 수 있습니다. 무설탕 사탕도 위장 장애를 일으킬 수 있습니다. 무설탕 사탕을 안전하게 즐기려면 미리 계획하고 건강 관리 제공자 또는 영양사가 설정 한 지침을 준수해야합니다.
무설탕은 탄수화물이 아니다
무설탕 사탕이 더 건강한 대안이라고 생각할 수 있습니다. 다시 생각해야 할 수도 있고 라벨을 반드시 읽어야합니다. 모든 무설탕 식품은 평등하지 않습니다. 일부 무설탕 사탕은 일반 버전보다 탄수화물이 적지 않습니다. 또한 설탕은 탄수화물의 유일한 종류가 아닙니다. 무설탕 사탕에는 전분, 섬유질, 그리고 대부분 설탕 알코올이 들어있을 수 있습니다. 하버드의 조슬린 당뇨병 센터 (Joslin Diabetes Center)는 설탕 알코올은 기술적으로 "당"이 아니라 탄수화물이 높을 수 있다고 말합니다. 결론은-당신이 먹는 음식에있는 모든 것에 대해 완전히 교육받은 것에 대한 대안이 없습니다.
계획
미국 당뇨병 협회 (American Diabetes Association)는 사탕을 식사 계획에 적용한다면 사탕을 배제 할 필요가 없다고 말합니다. 예를 들어 다른 탄수화물 함유 식품 대신 사탕을 사용할 수 있습니다. 이를 통해 혈당을 일정하게 유지하고 박탈감을 예방할 수 있습니다. 사탕은 영양가가 거의 없다는 것을 기억하십시오. 이 아이디어는 총 칼로리와 탄수화물 목표를 초과하지 않도록 적당히 그리고 가끔씩 한 번 탐닉합니다. 당뇨병 아동을위한 협회의 웹 사이트는 사탕을 먹을 때 혈당을 낮추기위한 추가 운동을 계획 할 것을 권장합니다.
설탕 알코올 계산을위한 팁
미국 당뇨병 협회 (American Diabetes Association)에 따르면 무설탕 사탕의 설탕 알코올은 혈당에 미치는 영향이 다릅니다. 이 협회는 5 g 이상의 설탕 알코올을 섭취 할 때 식사 계획에서 탄수화물을 설명하는 방법에 대한 팁을 제공합니다. 예를 들어, 총 탄수화물 수에서 설탕 알코올 그램의 절반을 빼야합니다. 예를 들어, 12g의 탄수화물, 4g의 설탕 알코올을 가진 사탕이 있다면, 설탕 알코올 그램 중 2 개를 세고 총 탄수화물 그램에서 다른 2 개를 뺍니다. 그것은 사탕을 탄수화물 10g으로 계산한다는 것을 의미합니다. 이것이 너무 복잡하게 들리면 사탕의 일반 버전을 가지고 더 작은 서빙을 먹을 수 있습니다.
완하 효과
간호사로 등록 된 당뇨병 교육자 인 니나 왓슨 (Nina Watson)은 2010 년 11 월 "당뇨병 예측 (Diabetes Forecast)"에서 무설탕 식품을 달게하는 데 사용 된 설탕 알코올이 "삼투압 효과"를 가지고 있다고 썼습니다. 즉, 체액을 소화관으로 끌어 당겨 팽만감과 설사를 일으 킵니다. 일반적인 당 알코올 중에는 자일리톨, 소르비톨 및 말티톨이 있습니다. 왓슨은 대부분의 사람들이 이러한 성분들을 제한된 양으로 취급 할 수 있다고 말하지만, 이러한 반응을 경험한다면 당 알코올을 피해야합니다.
