서빙 크기와 칼로리
영양 성분 표의 크기는 품목을 쉽게 비교할 수 있도록 표준화되어 있습니다. Lundberg Family Farms 스파게티 현미 파스타의 서빙은 55 그램의 건조와 동일하므로 컵의 약 2/3가 요리됩니다. 이 현미 파스타의 1 인분 55 그램에는 190 칼로리가 들어 있습니다. 이에 비해 통밀 파스타의 1 인분에는 191 칼로리가 있습니다.
탄수화물
Lundberg Family Farms 현미 파스타의 55g 서빙에는 40g의 탄수화물, 4g의 섬유질 및 1g의 설탕이 들어 있습니다. 미국 농무부에 따르면 대부분의 칼로리는 탄수화물에서 비롯되어야합니다. 탄수화물은 몸에 에너지를 공급합니다. 현미 파스타는 탄수화물의 좋은 공급원 일뿐만 아니라 신체에 섬유질을 공급합니다. 음식 속의 섬유질은 소화하는 데 시간이 오래 걸리고 기아를 조절하는 데 도움이됩니다. 건강한 성인 여성은 하루에 21 ~ 25 그램의 섬유가 필요하고, 건강한 성인 남성은 하루에 30 ~ 38 그램의 섬유가 필요합니다.
지방
미국 심장 협회 (American Heart Association)에 따르면 지방은 농축 된 칼로리 공급원 역할을하며 총 칼로리의 25 ~ 35 %로 섭취를 제한해야합니다. 또한 포화 지방 섭취량은 총 칼로리 섭취량의 7 % 미만이어야합니다. 포화 지방을 많이 섭취하면 혈중 콜레스테롤 수치가 높아지고 심장병 위험이 높아집니다. Lundberg Family Farms 현미 파스타의 각 55g 서빙에는 총 3g의 총 지방과 0.5g의 포화 지방이 들어 있습니다.
단백질
Lundberg Family Farms 현미 파스타를 제공하는 각 55 그램에는 4 그램의 단백질이 들어 있습니다. 식물성 단백질 공급 원인 현미 파스타에는 필수 아미노산이 모두 포함되어 있지 않아 불완전한 단백질 공급원이됩니다. 채식 자원 그룹에 따르면 채소와 통 곡물을 포함한 다양한 식단을 섭취하면 필수 아미노산을 모두 충족시킬 수 있습니다. 건강한 성인 여성은 하루에 46 그램의 단백질이 필요하고 건강한 성인 남성은 하루에 56 그램의 단백질이 필요합니다.