검은 호두는 농업, 의학 및 상업 산업에서 오랫동안 사용되어 왔습니다. 아메리카 원주민은 선체를 사용하여 염료를 만들었습니다. 오늘날, 검은 호두 껍질 추출물은 천연 헤어 컬러 포뮬러와 셀프 태닝 로션에 사용됩니다.
Journal of Ecosystems & Management에서 발간 한 2013 년 기사에 따르면, 자연 의학에서 선체는 위장 장애와 기생충 및 곰팡이 감염을 치료하기위한 준비로 만들어집니다 . 그러나 약간의 검은 호두 부작용이 있습니다.
알레르기 반응을 피하십시오
FARE (Food Allergy Research & Education)에 따르면 다른 견과류에 대한 민감성이 알려진 경우 검은 호두 제품을 피해야합니다. FARE는 또한 나무 호두가 때때로 검은 호두 껍질 추출물에서도 발견 될 수 있다고 경고합니다.
검은 호두 껍질에 대한 알레르기 반응의 정도는 심각합니다. 가려운 코나 두드러기와 같은 가벼운 증상이나 호흡 곤란, 얼굴과 목의 붓기, 구토, 기절, 약하거나 빠른 맥박과 같은 심각한 문제가 발생할 수 있습니다.
Mayo Clinic에 따르면 검은 호두 껍질을 섭취 한 후 다음과 같은 음식 알레르기 증상이있는 경우 호흡 곤란, 빠른 맥박, 현기증 / 현상 또는 혈압 강하 등의 즉각적인 치료를 받으십시오.
검은 호두 껍질의 독성
검은 호두의 활성 화합물은 juglone입니다. Purdue University의 원예학과에 따르면이 물질은 나무의 모든 부분에서 발견되지만 과일, 뿌리 및 선체에는 가장 높은 농도가 들어 있습니다. 기생충과 곰팡이와 싸우는이 천연 화학 물질의 항균성은 독성을 유발합니다. 실제로 juglone은 살충제로도 사용됩니다.
Warnell Forestry & Natural Resources School of Georgia에 따르면 juglone이 인간에게 미치는 영향은 cyanide와 유사합니다. Juglone의 독성은 너무 높아서 소량으로 인간과 동물에게 질병, 진정제 또는 심지어 사망을 유발할 수 있습니다.
동물의 독성
어떤 형태로든 검은 호두에 노출되면 국소 피부염부터 발에 영향을 미치는 말 소염이라고하는 혈관 질환에 이르기까지 조랑말과 말에서 특정 반응을 일으키는 것으로 알려져 있습니다. 온타리오 주 농림 축산 식품부 장관 Bob Wright와 Todd Leuty가 작성한 논문에 따르면, 말 호두 재료를 만드는 데 사용되는 목재 부스러기에서 검은 호두 껍질이 발견되는 경우가 있습니다.
저자들은 juglone에 대한 말의 민감도가 너무 커서 침구 재료에 존재하는 검은 호두 껍질의 20 %만이 노출 후 1-2 일 이내에 laminitis를 일으킬 수 있다고 지적합니다.
근처의 검은 호두 나무에서 땅에 떨어진 견과류를 먹으면 또 다른 위험이 있습니다. 호두가 곰팡이가 생기면, 말과 조랑말뿐만 아니라 가축과 다른 동물들도 독살 할 수있는 penitrem A라는 신경독이 들어있을 수 있습니다.
당신의 정원을 보호
Juglone 중독에 특히 취약한 식품 식물에는 등급, 토마토, 블랙 베리, 감자, 후추 및 기타 뿌리 작물이 포함됩니다.
