지방에 1 그램 당 9 칼로리 (탄수화물과 단백질이 1 그램 당 4 칼로리 만있는 것을 포함)를 고려하면 지방 제한이 일반적인 체중 감량 전략이라는 것은 놀라운 일이 아닙니다.
Mayo Clinic에 따르면 대부분의 성인은 포화 지방을 너무 많이 섭취하며 치즈가 가장 큰 범죄자입니다. 지방 함량이 높기 때문에 치즈는 다이어트 담당자가 제거하는 첫 번째 식품 중 하나입니다. 그러나 파운드를 떨어 뜨리기 위해이 유제품 진미를 깨뜨릴 필요는 없습니다!
Mayo Clinic에 따르면 자연적으로 저지방 또는 저지방 옵션을 선택하면 건강한 식단에 치즈를 넣을 수 있습니다. 저지방 치즈는 지방과 칼로리가 적지 만 뼈 밀도를 유지하고 골절 위험을 줄이기 위해 칼슘을 충분히 제공합니다.
다음에 유제품 통로에있을 때는 저지방 치즈를 고려하십시오. 그러나 파기 전에 서빙 규모를 염두에 두십시오. 치즈의 표준 섭취량은 약 1.5 온스 또는 약 42 그램입니다. 시각적 비교를 위해 약 3 큰 스푼이 있습니다.
리코 타
리코 타는 일반적으로 지방이 적은 부드러운 치즈입니다. USDA에 따르면, 전유 리코 타조차도 4 그램의 지방 만 함유하고 있으며, 2.7 그램은 포화 지방에서 나옵니다. 리코 타의 서빙은 100 칼로리 미만을 자랑하며 3 그램의 근육 형성 단백질을 제공합니다.
이 크림 치즈는 맛이 미묘하며 딸기와 혼합되어 디저트로 즐길 수 있습니다. 리코 타는 또한 저지방 크림 치즈 대안입니다. 전통적인 크림 치즈는 USDA에 따르면 서빙 당 약 14g의 지방을 가지고 있으며 토스트 나 베이글에 쉽게 퍼질 수 있습니다. 지방을 더 많이 섭취하려면 지방이없는 리코 타를 사용해보십시오.
페타
최고의 저지방 치즈 품종 중 일부는 자연스럽게 그런 방식으로 제공됩니다. USDA에 따르면 그리스의 부서지기 쉬운 품종 인 페타 치즈는 1 인분에 약 9 그램의 지방을 함유하고 있으며 6 그램은 포화 지방에서 나옵니다. 죽은 태아는 단백질이 많고 칼로리가 적어 111 칼로리 당 서빙 당 약 6 그램의 단백질을 제공합니다.
페타 치즈는 샐러드와 수제 피자에 추가 할 수 있습니다. 이 저지방 치즈 옵션은 또한 지중해 식 식단의 일반적인 구성 요소이며, Harvard Health Publishing에 따르면 심장 질환, 당뇨병 및 기타 상태의 위험 감소와 관련이 있습니다.
모짜렐라
가벼운 맛과 풍부한 질감으로 모짜렐라는 좋은 간식 치즈를 만들어냅니다. 자연적으로 지방이 적습니다! USDA에 따르면 그리스의 사촌과 마찬가지로이 전통적인 이탈리안 치즈는 1 인당 약 9 그램의 지방을 포화 지방에서 추출한 4.5 그램에 불과합니다.
그리고 누가 파쇄 모짜렐라를 좋아하지 않습니까? 죽은 태아와 마찬가지로 모짜렐라는 샐러드 나 DIY 피자에 쉽게 뿌려 큰 맛을 낼 수 있습니다.
프로 볼 로네
대부분의 저지방 치즈는 매우 가볍고 맛이 미묘하다는 점을 고려할 때 프로 볼론은 더 풍미 롭고 날카로운 옵션입니다. 그러나 경쟁사보다 지방이 약간 높습니다. USDA에 따르면 프로 볼론 1 인분은 약 12 그램의 지방을 함유하고 있으며 7.5 그램은 포화 지방에서 나옵니다.
단단한 치즈로서 프로 볼론은 종종 조각으로 구입되어 점심 샌드위치에 편리하게 추가됩니다. 프로 볼론은 서빙 당 단백질 약 11g의 단백질 밀도가 높은 저지방 치즈 옵션 중 하나입니다.
