식이 지방으로 엑스트라 버진 올리브 오일을 선택하는 것이 건강한 선택입니다. 올리브유가 체중 감량 노력에 도움이 될 수 있다는 증거가 있지만 파운드를 줄이면 칼로리 섭취량을 줄여 칼로리 카운터에서 쉽게 추적 할 수 있습니다. 체중 감량에 도움이되는 건강한 전략과 엑스트라 버진 올리브 오일 사용에 대해 의사와 상담하십시오.
왜 엑스트라 버진 올리브 오일을 마셔야합니까?
체중 감량을 위해 올리브 오일을 마시는 배후의 아이디어는 Seth Roberts 박사가 개발 한 Shangri-La Diet에서 나왔을 것입니다. 그의 체중 감량 이론은 가벼운 음식으로 채워진 다이어트와 여분의 가벼운 올리브 오일과 같은 1 ~ 2 큰 술의 기름을 섭취하여 식욕 "설정 점"을 재설정 할 수 있다는 것입니다. 그의 신념은 당신의 다이어트를 부드러운 음식으로 채우면 먹고자하는 욕구가 줄어들고 체중 감량에 도움이된다는 것입니다. 그러나 Diets in Review 웹 사이트에 따르면 Dr. Roberts의 이론을 뒷받침하는 증거는 자신이 수행 한 실험을 기반으로합니다.
엑스트라 버진 올리브 오일의 맛은 종류에 따라 다릅니다. 로버츠 박사가 개발 한 이론에 따르면, 당신은 가볍거나 섬세한 엑스트라 버진 올리브 오일이나 부드러운 올리브 오일을 마실 것입니다.
엑스트라 버진 올리브 오일 및 체중 감소
지중해식이 요법을 포함한 많은 다이어트는 체중 감량을 위해 올리브 오일과 같은 건강한 지방을 통합했습니다. Lancet Diabetes and Endocrinology Journal은 스페인에서 진행된 연구에 따르면 엑스트라 버진 올리브 오일이 풍부한 지중해 식단을 섭취하면 체중 감량에 긍정적 인 영향을 미친다는 결론을 내 렸습니다. 5 년 동안 추적 된 7000 명 이상의 과체중 참가자를 사용하여 가장 큰 체중 감량을 경험 한 그룹은 엑스트라 버진 올리브 오일을 보충 한 지중해 식단을 따랐습니다. 이 그룹은 지방이 많지만 붉은 고기, 버터, 가공 식품, 과자 및 디저트를 견과류, 곡물, 야채, 생선 및 과일로 대체 한 식품을 섭취했습니다.
엑스트라 버진 올리브 오일 칼로리와 체중 감량
올리브 오일은 건강에 좋은 음식이지만 여전히 칼로리의 원천입니다. 그리고 모든 칼로리는 특히 체중 감량을 시도 할 때, 특히 올리브 오일과 같은 농축 소스의 칼로리를 포함합니다. 가볍거나 유기농이든 섬세한 엑스트라 버진 올리브 오일 1 큰술에는 120 칼로리, 총 지방 14 그램, 탄수화물 또는 단백질 0 그램이 있습니다. 올리브 오일의 경우, 라벨의 "가벼운"은 칼로리가 적지 않은 가벼운 맛을 의미합니다.
하루에 1, 500 칼로리로 구성된 체중 감량 다이어트를한다면 올리브 오일 한 스푼이 칼로리 섭취의 거의 10 %를 차지할 것입니다. 칼로리 섭취량을 계산하지 않고식이 요법에 올리브 오일 한 스푼을 추가하는 경우 여분의 칼로리로 인해 4 주마다 1 파운드의 체중 증가가 발생할 수 있습니다.
올리브 오일의 추가 건강상의 이점
엑스트라 버진 올리브 오일의 체중 감량 이점에 대해서는 아직 논쟁의 여지가 있지만 버터와 같은 포화 지방으로 음식을 올리브 오일로 대체하는 것이 마음에 더 나을 것입니다. 미국 심장 협회 (American Heart Association)에 따르면 올리브 오일의 단일 불포화 지방은 콜레스테롤 수치를 낮추고 심장 마비 및 뇌졸중의 위험을 줄입니다.
오일은 또한 혈당 관리에 도움이 될 수 있습니다. Nutrition and Diabetes에 발표 된 2015 년 연구에 따르면 엑스트라 버진 올리브 오일을 식사와 함께 섭취하면 식후 혈당이 낮아지는 것으로 나타났습니다. 올리브 오일은 또한 오메가 -3 지방산의 공급원으로 염증을 줄이는 데 도움이되는 필수 지방이며 심장과 전반적인 건강에 또 다른 이점입니다.
엑스트라 버진 올리브 오일에 대한 팁 및 용도
체중 감량을 위해 올리브 오일을 마시는 대신 기름을 사용하여 먹는 음식에 맛을 더하십시오. 올리브 오일은 야채와 고기에 좋은 소테 오일을 만듭니다. 식초 또는 레몬 주스 및 허브와 혼합하여 곡물 기반 샐러드뿐만 아니라 혼합 채소를위한 수제 샐러드 드레싱을 만듭니다. 바질, 마늘 또는 로즈마리와 같은 허브와 향신료가 담긴 접시에 엑스트라 버진 올리브 오일을 부어 빵과 생 야채에 주입 된 오일 딥을 만듭니다.