단백질은 몸의 운동을 돕는 근육과 조직을 만듭니다. 또한 감염과 싸우고 몸 전체에 산소를 운반하는 데 중요한 역할을합니다. 까다로운 음식을 먹는 부모 또는 고 활동성 스포츠를 위해 에너지가 필요한 운동 선수를 둔 부모는 자녀가 적절한 단백질을 섭취하도록 단백질 쉐이크를 만들 수 있습니다. 추가 보충제가 아이에게 해를 끼치 지 않지만 대부분의 어린이 식단에는 이미 충분한 양의 단백질이 포함되어 있습니다. 식사 대용품으로 이러한 흔들림에 의존하면 전체 식품에서 발견되는 중요한 영양소를 빼앗아 자녀의 건강을 해칠 수 있습니다.
의미
즉석 음료 쉐이크 또는 우유, 물 또는 주스와 결합하여 쉐이크를 만드는 분말로 판매되는 단백질 쉐이크는 자녀의 전반적인 영양을 반올림하는 좋은 방법처럼 보일 수 있습니다. 그들은 종종 바닐라, 초콜릿 또는 딸기를 포함하여 어린이 친화적 인 풍미로 나오고 제조업체는 어린이들에게 많은 악수를 제공합니다. 단백질 쉐이크 제조업체는 영양이나 강도를 향상 시킨다는 주장에도 불구하고 소비자 잡지의 온라인 포털 인 ConsumerReports.org는 건강한 어린이 식단의 필수 부분이 아니라는 것을 발견했습니다. 자녀에게 여분의 단백질을주고 싶더라도 비용이 적게 들고 더 좋은 방법이 있습니다.
어린이 단백질 필요
자녀가 필요로하는 단백질의 양은 나이, 체형, 성별 및 활동 수준에 따라 다르지만 미국 소아과 학회 (American Academy of Pediatrics)에 따르면 좋은 단백질 규칙은 매일 자녀의 약 15-20 %를 구성해야한다는 것입니다 칼로리. Nemours 웹 사이트의 Kids Health에 따르면, 아이들은 보통 체중 1 파운드당 약 1/2 그램의 단백질을 섭취해야합니다. 이것은 70 파운드의 어린이가 하루에 약 35 그램의 단백질을 섭취해야 함을 의미합니다. 운동량이 많은 어린이와 청소년은 에너지를 유지하기 위해 1 파운드 당 최대 1 그램의 단백질이 필요할 수 있습니다.
고려 사항
운동 선수들이 격렬한 운동에 참여하면 단백질이 더 필요할 수 있지만, 미국 소아과 학회 (American Academy of Pediatrics)는 단백질 보충제에 의존하여 이러한 추가 영양을 제공하지 않도록 조언합니다. 그들은 단백질 보충제가 근육 발달, 조정 또는 힘을 향상 시킨다는 연구 결과가 없다고 경고합니다. 단백질의 좋은 전체 음식 소스에는 계란, 고기 및 생선이 포함됩니다. 채식 소스에는 견과류, 유제품 및 콩이나 렌즈 콩과 같은 콩류가 포함됩니다. 보충제를 제공하기 전에 자녀의 단백질 필요량에 대해 의사와 상담하여 자녀의식이 요법에 대한 조언과 통찰력을 제공하십시오.
오해
일부 사람들은 단백질에 대한 과다 복용에 대해 걱정하지만 "가족 영양 책"의 저자 인 윌리엄 시어스 박사는 이것이 일어날 가능성이 없다는 것을 확신시켜줍니다. Sears는 부작용을 경험하기 위해 개인이 권장량의 단백질을 장기간 두 번 먹어야한다고보고했습니다. 아이가 너무 많이 먹었다면, 몸이 단백질을 분해하여 에너지 원으로 사용하거나 지방으로 저장했을 것입니다. 시어스는 너무 많은 단백질이 어린이의 식단에서 일반적으로 문제가되지 않지만 너무 적은 양은 될 수 있다고 강조합니다.
예방 / 솔루션
영양가있는 전체 음식을 먹이는 것은 자녀의 단백질 요구를 충족시키기 위해 화학 물질이 함유 된 쉐이크에 의존하는 것보다 덜 비싸고 건강한 대안이 될 수 있습니다. 보스턴 아동 병원의 젊은 여성 건강 센터 직원은 자녀가 적절한 단백질을 섭취 할 수 있도록 다음과 같은 음식을 포함 할 것을 권장합니다., 칠면조 버거 및 두부 또는 닭고기 볶음. 아이들을위한 쉐이크를 선택한다면, 일부 쉐이크는 중금속, 특히 어린이들에게 큰 건강 위험으로 오염 될 수 있기 때문에 제조업체를주의 깊게 점검하십시오.
