에스트로겐식이 요법의 기본 개념은 높은 수준의 에스트로겐이 섬유종, 폐경기 증상, 월경 전 증후군, 자궁 내막증 및 암과 같은 호르몬 관련 상태에 대한 위험을 증가 시킨다는 것입니다. 신체의 에스트로겐 수치를 높이는 음식과 에스트로겐을 감소시키는 음식을 더 많이 포함하도록 식단을 바꾸는 것은 만성 피로, 스트레스를 견딜 수없는 능력, 성욕 감퇴 등 에스트로겐 불균형 증상을 최소화하기위한 것입니다. 연구는식이 변화가 에스트로겐 수준에 영향을 줄 수 있다는 생각을 뒷받침하지만 이것이 반드시 이러한 변화가 모든 상태를 치료하거나 치료한다는 것을 의미하지는 않습니다.
먹을 음식
에스트로겐식이 요법에는 견과류와 씨앗, 올리브, 신선한 과일과 채소, 콩, 유기농 계란, 잡은 생선, 저지방 요구르트, 숙성 치즈 및 통 곡물이 권장됩니다. 브로콜리와 양배추와 같은 커피, 차, 감귤류, 아보카도 및 십자화과 야채가 특히 유리할 수 있습니다.
최소화 할 음식
에스트로겐식이 요법으로 먹는 고기, 파스타 및 빵의 양을 제한하십시오. 과체중은 신체의 에스트로겐 양을 증가시킬 수 있으므로 고지방 음식을 피하십시오. 동물성 지방은 식물성 지방보다 부작용이 더 많은 경향이 있으며, 책임있는 의학을위한 의사위원회에 따르면 올리브 오일, 아보카도, 견과류 및 씨앗과 같은 건강한 채식 소스에서 지방을 섭취하십시오.
과학적 근거
2006 년 "영양 저널"에 발표 된 한 연구에 따르면 다양한식이 및 생활 습관 요인이 에스트로겐 수치에 미치는 영향을 측정했습니다. 이 연구는 카페인, 알코올, 흡연 및 신체 크기가 에스트로겐 수준을 증가시키는 반면 과일, 베리와 같은 폴리 페놀이 풍부한 음식 및 섬유질은 에스트로겐 수준을 감소시킬 수 있음을 발견했습니다. 커피와 녹차는 카페인이 포함되어 있어도 에스트로겐 수치에 악영향을 미치지 않았습니다. 이것은 에스트로겐식이 요법에 대한 권장 사항과 다소 일치하는 것 같습니다.
유익한식이 패턴
2006 년 "영양과 암"에 발표 된 한 연구에 따르면 6 개월 동안 전통 지중해 식 식사를 한 여성들은 정기적 인 식사를 계속하는 대조군에 비해 에스트로겐 수치를 40 % 이상 줄일 수있었습니다. 지중해식이 요법은 붉은 고기, 과자, 계란 및 버터를 제한하면서 올리브 오일, 해산물, 과일, 야채 및 곡물과 같은 음식을 강조합니다. 잠재적으로 유익한 또 다른 식습관은 지방이 적고 섬유질이 많은식이입니다. 2004 년 "임상 종양학 저널 (Journal of Clinical Oncology)"에 발표 된 연구에 따르면 이러한 유형의식이 요법은 체중 감소 없이도 에스트로겐 형태 인 에스트라 디올 수준을 감소시키는 것으로 나타났습니다.
