100 % 당근 주스는 청량 음료보다 영양가가 높으며 설탕을 첨가하면 대부분의 칼로리를 얻을 수 있습니다. 그러나 과일 및 야채 주스의 문제점은식이에 액체 칼로리를 추가하여 체중 증가를 유발할 수 있다는 것입니다. 하버드 공중 보건 학교는 주스 섭취를 4 온스로 제한 할 것을 권장합니다. 하루.
당근 주스 대 다른 음료
당근 주스와 다른 야채 및 과일 주스의 건강상의 이점에 대한 논쟁은 쉽습니다. 하버드는 우유, 스포츠 음료 및 비타민 물과 같은 열량이지만 영양가 높은 음료 카테고리에 주스를 넣습니다. 그러나 당근 주스와 언급 된 다른 음료에도 칼로리가 있습니다. 당근 주스의 경우이 음료는 야채 자체보다 훨씬 많은 칼로리를 가지고 있습니다. 생 당근 1/2 컵은 25 칼로리이며 비타민 A의 일일 가치의 150 %를 제공합니다. 당근 주스 1 컵은 거의 100 칼로리입니다.
당근 주스 영양
12 온스 일반 콜라 캔의 칼로리는 약 150 칼로리이며 대부분 설탕을 첨가 한 것입니다. 그렇지 않으면 탄산 청량 음료는 영양가있는 식단에 기여하지 않습니다. 2, 000 칼로리 다이어트를 기준으로 동일한 12oz. 당근 주스는 비타민 A의 일일 가치, 즉 DV의 700 % 이상을 제공합니다. 비타민 C에 대한 DV의 50 %; 비타민 B-6에 대한 DV의 40 %; 티아민에 대한 DV의 20 %. 그러나이 당근 주스 한 잔은 평균 청량 음료와 거의 같은 140 칼로리를 가지고 있습니다. 그러나 "쥬스 링 (juicing)"의 일부 지지자들은 과일과 야채 주스를 마시면 체중이 줄어든다고 주장합니다. MayoClinic.org에 따르면 수제 주스의 칼로리, 특히 자연적으로 발생하는 설탕이 많은 과일 및 채소로 만든 주스의 칼로리가 매우 높을 수 있습니다. 당근은 천연 설탕이 높고 사탕무에 이어 두 번째입니다.
주스 신화
MayoClinic.org는 신선한 주스에 대해 들었을지도 모릅니다. 주스의 영양소는 과일이나 야채 전체를 먹었을 때보 다 몸에 더 잘 흡수되지 않습니다. 전체 농산물에는 섬유질이 포함되어있어 소화 건강에 좋습니다. 당근 주스와 다른 주스는 간과 신장에서 "독소"를 제거하지도 않습니다. 전기 주스 기계는 수백 달러의 비용이 든다. 집에서 주스를 만드는 것이 과일과 야채 전체를 구입하는 것보다 반드시 저렴하지는 않습니다. 당근 주스 대신 생 또는 조리 된 당근을 선택하십시오.
음료 추천
4 온스 당근 주스 한 잔의 칼로리는 45 칼로리이며 2, 000 칼로리 다이어트를하면 여전히 비타민 A에 대해 DV의 200 % 이상을 제공합니다. 2010 년 미국식이 가이드 라인에 따르면 19 세 이상의 성인은 마시는 음료에서 평균 400 칼로리를 섭취합니다. 체중을 줄이거 나 현재 체중을 유지하려고 할 때 모든 칼로리가 계산됩니다. Harvard School of Public Health는 주스, 알코올 음료, 저지방 우유 및 무가당 차 및 커피에서 일일 칼로리의 10 % 미만을 섭취 할 것을 권장합니다. 그러나 수분 섭취량의 최소 50 %는 깨끗한 물에서 가져와야합니다.