당뇨병을 잘 관리하는 것은 상태를 유지하면서 삶의 질을 높이는 데 중요합니다. 30 일 식사 계획을 고려할 때 라이프 스타일을 고려하여 계획을 장기적으로 따를 수 있는지 확인하십시오. 고려해야 할 요소에는 일반적인 깨우기 시간, 식사 시간, 일일 일정, 인슐린, 신체 활동 및 취침 시간이 포함됩니다. 등록 된 영양사와상의하여 식사 계획이 특정 영양소 요구 사항을 충족하는지 확인하십시오.
필요한 영양소
체중 감량 또는 체중 유지 목표와 상관없이 30 일 당뇨병 식사 계획에는 충분한 곡물이 포함되어야하며, 탄수화물에서 총 칼로리의 50 %는 주로 곡물, 채소, 콩, 과일 및 우유 형태로 있어야합니다. 단백질은 껍질이없는 가금류 및 생선과 같은 희박한 단백질 공급원에서 가져와 총 칼로리의 약 20 %를 구성하는 반면, 나머지 30 %의 칼로리는 견과류, 씨앗, 생선 및 아보카도 같은 건강한 지방에서 가져와야합니다. 건강한 식사 계획과 마찬가지로 정제되고 첨가 된 설탕을 제한하십시오.
일일 식사 일정
하루 종일 탄수화물을 일정하게 섭취하는 것이 혈당 관리의 핵심입니다. 세 가지 주요 식사와 두세 개의 작은 간식을 먹음으로써 30 일 식사 계획에서이를 달성 할 수 있습니다. 간식 중 하나는 밤에 먹지 않도록 보상하기 위해 취침 직전에 있어야합니다. 탄수화물 음식과 함께 식사의 균형을 잡고 혈당의 급격한 상승을 피하기 위해 각 식사에 단백질 및 건강한 지방을 포함하십시오.
탄수화물 계산
30 일 당뇨병 식사 계획에서 탄수화물 계산을 사용하여 다양한 음식 선택과 유연성을 허용 할 수 있습니다. 탄수화물은 혈당 수치에 영향을 미치는 음식의 주요 영양소입니다. 탄수화물을 함유 한 식품에는 곡류, 녹말 야채, 과일, 유제품 및 단 음식이 포함됩니다. 이 음식에는 15g의 탄수화물 또는 1 개의 탄수화물 서빙과 동일한 특정 서빙 크기가 할당됩니다. 여성은 일반적으로 식사 당 3 ~ 4 개의 탄수화물 서빙, 또는 약 45 ~ 60 그램이 필요한 반면, 대부분의 남성은 약 5 ~ 6 인 서빙 또는 60 ~ 75 그램의 탄수화물이 필요합니다. 당뇨병 교환 목록을 사용하여 각 특정 음식에 맞는 정확한 크기를 결정할 수 있습니다.
샘플 계획
Eatingwell.com에서 28 일간의 식사 계획은 1, 200, 1, 500 및 1, 800의 칼로리 수준으로 3 가지 다른 스케줄을 제공합니다. 이 계획은 각 칼로리 수준에서 균형이 잘 잡힌 식단을 제공하며 레시피 링크도 포함합니다. 그러나 칼로리 수준에는 하루에 두 가지 이상의 간식이 포함되어 있지 않습니다. 하루 종일 일정한 탄수화물 섭취를 보장하기 위해 하루 종일 균일하게 간격을 둔 여러 스낵이 바람직합니다. 미국 당뇨병 협회 "식사의 달 당뇨병 식사 플래너"는 탄수화물 계산을 사용하여 수백 가지 식사 조합을 계획합니다. 하루에 3 번의 식사와 3 번의 간식을 요구하는 4 가지 칼로리 레벨에 대한 일일 스케줄을 제공합니다.