1, 400 칼로리 식사 계획은 모든 음식 그룹에서 건강한 음식 선택이 식사에 포함될 때 채우고 만족시킬 수 있습니다. 혈당 조절을 촉진하기 위해 매 식사 및 간식에 탄수화물 식품이 포함되어야합니다. 또한 식사와 간식에는 다양한 저지방 단백질, 건강한 지방 및 채소가 포함되어야합니다. 1, 400 칼로리 저지방 당뇨병 식사 계획에는 12 개의 탄수화물 교환, 5 개의 단백질 및 4 개의 지방이 포함됩니다. 같은 그룹의 다른 음식을 대체하거나 교환하여 더 많은 메뉴를 만들려면이 샘플을 개요로 사용하십시오. 교환 시스템에 대한 자세한 내용은 American Diabetes Association 웹 사이트를 방문하십시오.
아침밥
아침 식사는 깨어 난 후 2 시간 이내에 소비해야합니다. 체중 감량을 촉진하거나 혈당 개선에 도움이되지 않으므로 아침 식사를 건너 뛰려는 유혹에 저항하십시오. 건강한 지방 공급원과 함께 건강한 탄수화물을 혼합하십시오. 예를 들어, 단맛을 들이지 않은 곡물 아침 시리얼 3/4 컵, 탈지유 1 컵, 작은 바나나 1 개, 호두 절반을 지방으로하고 8 온스를 섭취하십시오. 인공 감미료와 커피 또는 따뜻한 차.
중순 간식
식사 사이에 간식을 포함 시키면 하루 종일 혈당을 안정시키는 데 도움이됩니다. 아침 식사 후 2-3 시간 정도 건강한 간식을 먹도록 계획하십시오. 작은 곡물 그라 놀라 바와 같은 하나의 탄수화물 선택이 적합합니다.
점심
점심 식사는 집에서 건강한 식사를 즐기십시오. 패스트 푸드 및 식당 식사는 일반적으로 지방과 칼로리가 매우 높으므로 건강 목표에 도전하므로 피하십시오. 이 포장하기 쉬운 점심 도시락을 사용해보십시오. 아침에 시간이 부족하면 전날 밤 점심을 포장하십시오. 팩 2 온스. 1 큰술로 만든 알바 코어 참치. 저지방 마요네즈와 1 큰술. 피클 소스, 10 개의 곡물 크래커, 1 개의 작은 사과 및 1 컵의 얇게 썬 피망 및 토마토 웨지. 생선이 마음에 들지 않으면 통 곡물 빵에 칠면조 샌드위치가 참치와 크래커로 대체 될 수 있습니다.
오후 중반 간식
오후 중반 간식은 기아와 저녁 식사시 과식을 막는 데 도움이됩니다. 이상적인 간식은 탄수화물과 단백질 또는 지방의 조합입니다. 6 온스 저지방 요구르트 용기는 저지방 패키지에 탄수화물과 단백질이 모두 들어 있기 때문에 이상적입니다. 저지방 그리스 요구르트는 단백질 함량이 높기 때문에 훨씬 더 많이 채워집니다.
공식 만찬
다재다능하고 집에서 만든 저녁 식사는 어렵거나 시간이 많이 걸리지 않아도됩니다. 오븐에서 고기를 준비하면 준비 작업을 수행 한 다음 요리하는 동안 다른 작업으로 넘어갈 수 있습니다. 자신에게 3 온스를 제공하십시오. 1 큰술에 절인 구운 돼지 고기 안심의. 발사믹 식초, 1 큰술. 디종 머스타드와 1 큰술. 신선한 로즈마리, 야생 쌀 2/3 컵, 찐 당근 1/2 컵, 2 큰술이 든 작은 야채 샐러드. 저지방 샐러드 드레싱과 1 큰술과 작은 저녁 식사 롤. 저지방 마가린.
저녁 간식
하나의 탄수화물 선택의 작은 저녁 간식은 다음날 아침 혈당을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 전분 또는 저지방 유제품을 섭취하면 소화하는 데 시간이 오래 걸리고 공복 혈당에 가장 도움이되기 때문에 과일보다 선호됩니다. 무설탕 초콜릿 푸딩 반 컵은 과자에 대한 갈망을 만족시키면서 이러한 기준을 충족시킵니다.