식사 틀에 갇히지 마십시오! 이 12 가지 맛좋은 채식 요리는 모두 400 칼로리 미만이므로 체중 관리에 이상적입니다. 100 % 식물성 식물을 먹을 때 모두 비건 채식을 할 수 있습니다. (팁: 식물 중심의 식습관 접근은 심장병, 암 등의 위험을 줄이는 데 중요한 역할을합니다). 이 요리법 중 일부는 간단한 한 그릇 식사입니다. 다른 것들은 당신이 영양 완전성을 위해 사이드 샐러드, 곡물 또는 과일과 쌍을 이룰 것입니다. 식초를 뿌린 잎이 많은 샐러드를 추가하여 모든 요리법을 확장 할 수도 있습니다. 채식인이 아니더라도 만족스러운 식사를 레퍼토리에 추가하십시오!
식사 틀에 갇히지 마십시오! 이 12 가지 맛좋은 채식 요리는 모두 400 칼로리 미만이므로 체중 관리에 이상적입니다. 100 % 식물성 식물을 먹을 때 모두 비건 채식을 할 수 있습니다. (팁: 식물 중심의 식습관 접근은 심장병, 암 등의 위험을 줄이는 데 중요한 역할을합니다). 이 요리법 중 일부는 간단한 한 그릇 식사입니다. 다른 것들은 당신이 영양 완전성을 위해 사이드 샐러드, 곡물 또는 과일과 쌍을 이룰 것입니다. 식초를 뿌린 잎이 많은 샐러드를 추가하여 모든 요리법을 확장 할 수도 있습니다. 채식인이 아니더라도 만족스러운 식사를 레퍼토리에 추가하십시오!
1. 끈적 끈적한 볶음밥
중국식 볶음밥은 종종 기름기가 많은 반찬으로 제공됩니다. 그러나 여기서는 과도한 기름기가없는 풍미있는 메인 요리로 변형되었습니다. 에너지에 좋은 탄수화물이 가득합니다. 그러나 두부, 현미 및 치아 씨앗을 통해 중요한 단백질이 있습니다. 또한 치아 씨는 섬유질과 오메가 -3의 파열을 제공합니다. 씨앗은 계란 대신이 볶음밥 앙트레에서 채식주의자를 유지하기 위해 사용됩니다. 식사를 마무리하려면 아기 아루 굴라와 오렌지로 만든 샐러드를 즐기십시오. 오렌지의 주스는 자연 드레싱으로 작용합니다! 칼로리: 387
중국식 볶음밥은 종종 기름기가 많은 반찬으로 제공됩니다. 그러나 여기서는 과도한 기름기가없는 풍미있는 메인 요리로 변형되었습니다. 에너지에 좋은 탄수화물이 가득합니다. 그러나 두부, 현미 및 치아 씨앗을 통해 중요한 단백질이 있습니다. 또한 치아 씨는 섬유질과 오메가 -3의 파열을 제공합니다. 씨앗은 계란 대신이 볶음밥 앙트레에서 채식주의자를 유지하기 위해 사용됩니다. 식사를 마무리하려면 아기 아루 굴라와 오렌지로 만든 샐러드를 즐기십시오. 오렌지의 주스는 자연 드레싱으로 작용합니다! 칼로리: 387
2. 6 인치 스키니 이탈리아 가지 잠수함
이것은 단순한 샌드위치 그 이상입니다. 먼저, 전체 곡물 프렌치 바게트의 6 인치 부분에서 반죽이 채워진 충전물을 퍼냅니다. 이것은 샌드위치를 크게 보이게 만들지 만 과도한 탄수화물 칼로리는 없습니다. 그런 다음 가지 조각을 바다 소금과 훈제 파프리카로 빠르게 구워서 델리 고기 대신에 "충분한"충전물을 만듭니다. 샌드위치를 만드는 데 몇 분 밖에 걸리지 않도록 미리하십시오. 모짜렐라, 신선한 오레가노 및 페퍼 치니 (고추)는 진정한 이탈리아 요리를 제공합니다. 원한다면 비건 치즈 대안으로 즐기십시오. 입술을 두드리는 점심 식사를 위해 arugula 사이드 샐러드와 함께 제공하십시오! 칼로리: 160
이것은 단순한 샌드위치 그 이상입니다. 먼저, 전체 곡물 프렌치 바게트의 6 인치 부분에서 반죽이 채워진 충전물을 퍼냅니다. 이것은 샌드위치를 크게 보이게 만들지 만 과도한 탄수화물 칼로리는 없습니다. 그런 다음 가지 조각을 바다 소금과 훈제 파프리카로 빠르게 구워서 델리 고기 대신에 "충분한"충전물을 만듭니다. 샌드위치를 만드는 데 몇 분 밖에 걸리지 않도록 미리하십시오. 모짜렐라, 신선한 오레가노 및 페퍼 치니 (고추)는 진정한 이탈리아 요리를 제공합니다. 원한다면 비건 치즈 대안으로 즐기십시오. 입술을 두드리는 점심 식사를 위해 arugula 사이드 샐러드와 함께 제공하십시오! 칼로리: 160
3. 매운 후 머스 플랫 브레드 "피자"
빠르고 기능적인 운동 후 식사를 원하십니까? 여기 있습니다! 비건 피자와 비슷하지만 요리 할 필요는 없습니다. 난과 같은 통 곡물 평평한 빵에 후 머스를 약간 바르고 신선하고 다채로운 야채로 덮습니다. 이것은 근육의 글리코겐 (저장된 탄수화물)을 대체하고 나트륨과 칼륨을 포함한 전해질을 보충하는 데 도움이됩니다. 그러나 더 있습니다. 그런 다음 엑스트라 버진 올리브 오일로 이슬비를 내고 향료를 뿌려 항산화 효과를 높입니다. 레몬으로 물 한 잔을 마시면 재수 화됩니다. 운동을 기다리지 마십시오.이 식사는 빠른 수정이 필요할 때마다 이상적입니다. 칼로리: 298
빠르고 기능적인 운동 후 식사를 원하십니까? 여기 있습니다! 비건 피자와 비슷하지만 요리 할 필요는 없습니다. 난과 같은 통 곡물 평평한 빵에 후 머스를 약간 바르고 신선하고 다채로운 야채로 덮습니다. 이것은 근육의 글리코겐 (저장된 탄수화물)을 대체하고 나트륨과 칼륨을 포함한 전해질을 보충하는 데 도움이됩니다. 그러나 더 있습니다. 그런 다음 엑스트라 버진 올리브 오일로 이슬비를 내고 향료를 뿌려 항산화 효과를 높입니다. 레몬으로 물 한 잔을 마시면 재수 화됩니다. 운동을 기다리지 마십시오.이 식사는 빠른 수정이 필요할 때마다 이상적입니다. 칼로리: 298
4. 비건 멕시코 옥수수 수프
시중에는 잘 준비된 수프가 있지만 갓 만든 수제만큼 좋은 것은 아닙니다. 걱정하지 마십시오. 종료 시간이나 숙련 된 기술이 필요하지 않습니다. 이 멕시코 스타일 수프에는 간단한 기술을 사용합니다. 냄비에 모든 것을 버리고 끓여서 10 분 동안 끓이면됩니다! 콩과 에다마메 섬유, 토마토의 리코펜을 포함한 많은 심장 건강 성분이 있습니다. 엄청나게 맛있고 채워집니다. 사실, 그것은 그릇에 든 전체 식사입니다. 옥수수 칩, 아보카도 및 라임 향의 피날레가 정상을 차지합니다! 칼로리: 356
크레딧: Jackie Newgent시중에는 잘 준비된 수프가 있지만 갓 만든 수제만큼 좋은 것은 아닙니다. 걱정하지 마십시오. 종료 시간이나 숙련 된 기술이 필요하지 않습니다. 이 멕시코 스타일 수프에는 간단한 기술을 사용합니다. 냄비에 모든 것을 버리고 끓여서 10 분 동안 끓이면됩니다! 콩과 에다마메 섬유, 토마토의 리코펜을 포함한 많은 심장 건강 성분이 있습니다. 엄청나게 맛있고 채우는 것입니다. 사실, 그것은 그릇에 든 전체 식사입니다. 옥수수 칩, 아보카도 및 라임 향의 피날레가 정상을 차지합니다! 칼로리: 356
5. 신시내티 스타일 칠리 앤 누들 보울
신시내티 칠리는 미국에서 가장 독특한 칠리 중 하나입니다. 계피와 초콜릿 덕분에 독특한 맛이 있습니다. 그러나 프레젠테이션은 눈에 띄게 만듭니다. 칠리가 스파게티를 통해 제공 될 때이를 "양방향"이라고합니다. 여기에 양파와 치즈를 얹은 4 방향으로 표시됩니다. 원한다면 비건 치즈를 사용하십시오. 또한, 이 채식 레시피는 아시아 트위스트! 통 곡물, 글루텐이없는 맛을 위해 패드 타이 스타일의 갈색 쌀 국수 위에 제공합니다. 신선한 실란트로와 함께 결혼하고 즐기십시오. 칼로리: 277
크레딧: Jackie Newgent신시내티 칠리는 미국에서 가장 독특한 칠리 중 하나입니다. 계피와 초콜릿 덕분에 독특한 맛이 있습니다. 그러나 프레젠테이션은 눈에 띄게 만듭니다. 칠리가 스파게티를 통해 제공 될 때이를 "양방향"이라고합니다. 여기에 양파와 치즈를 얹은 4 방향으로 표시됩니다. 원한다면 비건 치즈를 사용하십시오. 또한, 이 채식 레시피는 아시아 트위스트! 통 곡물, 글루텐이없는 맛을 위해 패드 타이 스타일의 갈색 쌀 국수 위에 제공합니다. 신선한 실란트로와 함께 결혼하고 즐기십시오. 칼로리: 277
6. 텍스 멕스 부리또 샐러드
빠른 점심 식사를 할 때는 약간의 속임수를 사용하는 것이 좋습니다. 반만 집에가는 것을 고려하십시오. 방법은 다음과 같습니다. 유기농 냉동 앙트레를 준비하고 신선한 재료와 함께 사용하십시오. 이 조리법에 대해 더 구체적으로, 유기 냉동 콩 부리 토를 준비하고 슬라이스하여 로메인 상추, 포도 토마토, 유기농 옥수수 및 적 양파 샐러드에 제공하십시오. 살사 베르데로 옷을 입히고 실란트로 뿌린다. 신선한 풍미, 색상 및 질감으로 가득 차 있으며 베타 카로틴, 비타민 C 및 칼륨으로 가득합니다. 시원한 샐러드와 따뜻한 부리 토의 대조를 좋아할 것입니다. 칼로리: 351
크레딧: Jackie Newgent빠른 점심 식사를 할 때는 약간의 속임수를 사용하는 것이 좋습니다. 반만 집에가는 것을 고려하십시오. 방법은 다음과 같습니다. 유기농 냉동 앙트레를 준비하고 신선한 재료와 함께 사용하십시오. 이 조리법에 대해 더 구체적으로, 유기 냉동 콩 부리 토를 준비하고 슬라이스하여 로메인 상추, 포도 토마토, 유기농 옥수수 및 적 양파 샐러드에 제공하십시오. 살사 베르데로 옷을 입히고 실란트로 뿌린다. 신선한 풍미, 색상 및 질감으로 가득 차 있으며 베타 카로틴, 비타민 C 및 칼륨으로 가득합니다. 시원한 샐러드와 따뜻한 부리 토의 대조를 좋아할 것입니다. 칼로리: 351
7. 아루 굴라와 피스타치오를 곁들인 크리미 한 토마토 페투치니
때때로 당신이하고 싶은 것은 마리 나라 소스 병을 열고 스파게티로 버무리는 것입니다. 물론이지! 그러나 세 번의 손쉬운 업그레이드와 세 번의 추가 시간만으로도 여전히 준비하기 쉬운 기억에 남는 파스타를 먹을 수 있습니다. 마리나 라라 대신 염소 치즈 (또는 일반 유제품이없는 크림 치즈 스타일 스프레드)로 퓌레로 만들어 크림 같은 알프레도 소스보다 맛이 더 좋은 크림 소스를 만듭니다. 당신은 전체 곡물 페투치니와 아기 arugula와 피스타치오와 함께이 벨벳 소스를 버릴 것입니다. 그게 다야! 칼로리: 384
크레딧: Jackie Newgent때때로 당신이하고 싶은 것은 마리 나라 소스 병을 열고 스파게티로 버무리는 것입니다. 물론이지! 그러나 세 번의 손쉬운 업그레이드와 세 번의 추가 시간만으로도 여전히 준비하기 쉬운 기억에 남는 파스타 그릇을 가질 수 있습니다. 마리나 라라 대신 염소 치즈 (또는 일반 유제품이없는 크림 치즈 스타일 스프레드)로 퓌레로 만들어 크림 같은 알프레도 소스보다 맛이 더 좋은 크림 소스를 만듭니다. 당신은 전체 곡물 페투치니와 아기 arugula와 피스타치오와 함께이 벨벳 소스를 버릴 것입니다. 그게 다야! 칼로리: 384
8. 아스파라거스, 표고 버섯, 템페 볶음
채식 볶음 튀김은 단백질이 적을 수 있습니다. tempeh 덕분에 이것은 아닙니다. 당신이 그것에 익숙하지 않은 경우, tempeh는 발효 콩으로 만들어지고 바삭 바삭한 시리얼 바처럼 이상하게 보이는 풍미있는 "케이크"로 형성됩니다. 이상하게 들리는 것은 볶음 요리에서 독특합니다. 고기와 비슷한 질긴 질감을 제공합니다. 그리고 그것은 정말로 양질의 단백질을 펌프질합니다. 여기에 아스파라거스, 표고 버섯, 적 양파, 땅콩 및 실란트로뿐만 아니라 풍미있는 소스 (및 많은 양)가 결합되어 있습니다. 현미에 대한 모든 짭짤한 물기를 즐기십시오. 칼로리: 395
크레딧: Jackie Newgent채식 볶음 튀김은 단백질이 적을 수 있습니다. tempeh 덕분에 이것은 아닙니다. 당신이 그것에 익숙하지 않은 경우, tempeh는 발효 콩으로 만들어지고 바삭 바삭한 시리얼 바처럼 이상하게 보이는 풍미있는 "케이크"로 형성됩니다. 이상하게 들리는 것은 볶음 요리에서 독특합니다. 고기와 비슷한 질긴 질감을 제공합니다. 그리고 그것은 정말로 양질의 단백질을 펌프질합니다. 여기에 아스파라거스, 표고 버섯, 적 양파, 땅콩 및 실란트로뿐만 아니라 풍미있는 소스 (및 많은 양)가 결합되어 있습니다. 현미에 대한 모든 짭짤한 물기를 즐기십시오. 칼로리: 395
9. 비건 케이준 팥과 퀴 노아
정통 케이준 팥과 쌀은 미국에서 가장 풍성한 요리 중 하나입니다. 불행히도, 안두이 소시지로 인해 규칙적인 식사 레퍼토리에 포함하기에는 일반적으로 너무 풍부합니다. 그리고 그것은 종종 곡물 쌀이없는 흰 쌀과 짝을 이룹니다. 그러나 고전 요리의 새로운 스핀에서 훌륭한 맛을 얻기 위해 소시지가 필요하지 않습니다. 케이준 양념은 독특한 풍미 프로파일을 제공하기위한 열쇠입니다. 그런 다음 퀴 노아와 페어링하여 단백질과 섬유질을 만족시키는 이중 whammy를 제공합니다. 맛있는 과일 요리를 제철 과일과 함께 드십시오. 칼로리: 360
크레딧: Jackie Newgent정통 케이준 팥과 쌀은 미국에서 가장 풍성한 요리 중 하나입니다. 불행히도, 안두이 소시지로 인해 규칙적인 식사 레퍼토리에 포함하기에는 일반적으로 너무 풍부합니다. 그리고 그것은 종종 곡물 쌀이없는 흰 쌀과 짝을 이룹니다. 그러나 고전 요리의 새로운 스핀에서 훌륭한 맛을 얻기 위해 소시지가 필요하지 않습니다. 케이준 양념은 독특한 풍미 프로파일을 제공하기위한 열쇠입니다. 그런 다음 퀴 노아와 페어링하여 단백질과 섬유질을 만족시키는 이중 whammy를 만듭니다. 맛있는 과일 요리를 제철 과일과 함께 드십시오. 칼로리: 360
10. 씨앗과 채소 Bulgur Buddha Salad
샐러드를 먹는 것은 항상 좋은 생각입니다. 그러나 칼로리 문제로 고통 받고 있습니다. 때로는 완전한 식사를하기에는 너무 적은 칼로리를 제공합니다. 다른 경우에는 너무 많은 칼로리를 섭취 할 수있는 풍부한 음식으로 장식되어 있습니다. 이 샐러드가 맞아요! 또한 대마 씨앗과 bulgur의 단백질을 제공하므로 근육이 기뻐합니다. 그리고 곡물의 긴 요리 시간에 대해 걱정하지 마십시오. Bulgur는 미리 조리 할 수있는 빠른 요리 통밀입니다. 이 샐러드는 상쾌하고 가벼우 나 놀랍도록 가득합니다. 칼로리: 395
크레딧: Jackie Newgent샐러드를 먹는 것은 항상 좋은 생각입니다. 그러나 칼로리 문제로 고통 받고 있습니다. 때로는 완전한 식사를하기에는 너무 적은 칼로리를 제공합니다. 다른 경우에는 너무 많은 칼로리를 섭취 할 수있는 풍부한 음식으로 장식되어 있습니다. 이 샐러드가 맞아요! 또한 대마 씨앗과 bulgur의 단백질을 제공하므로 근육이 기뻐합니다. 그리고 곡물의 긴 요리 시간에 대해 걱정하지 마십시오. Bulgur는 미리 조리 할 수있는 빠른 요리 통밀입니다. 이 샐러드는 상쾌하고 가벼우 나 놀랍도록 가득합니다. 칼로리: 395
11. Couscous에 레몬이 든 그리스 두부 케밥
구운 두부는 최고급입니다. 달콤한 피망도 마찬가지입니다. 꼬치에 넣고 쿠스쿠스 침대에서 봉사하면 우승 요리가 있습니다. 그것을 준비하려면 먼저 유기농 두부를 선택하여 GMO가 없는지 확인하십시오. (두부의 규칙적인 섭취는 위암의 위험을 줄일 수 있습니다!) 신선한 레몬 비네 그레트에 담그고 후추와 그릴로 꼬치십시오. 굽는 동안 통밀 쿠스쿠스를 만들 수 있습니다. 5 분이면됩니다. 파, 마늘, 바다 소금은 풍미를 더합니다. 서빙 할 때 신선한 박하를 뿌린 것이 하이라이트입니다. 칼로리: 378
크레딧: Jackie Newgent구운 두부는 최고급입니다. 달콤한 피망도 마찬가지입니다. 꼬치에 넣고 쿠스쿠스 침대에서 봉사하면 우승 요리가 있습니다. 그것을 준비하려면 먼저 유기농 두부를 선택하여 GMO가 없는지 확인하십시오. (두부의 규칙적인 섭취는 위암의 위험을 줄일 수 있습니다!) 신선한 레몬 비네 그레트에 담그고 후추와 그릴로 꼬치십시오. 굽는 동안 통밀 쿠스쿠스를 만들 수 있습니다. 5 분이면됩니다. 파, 마늘, 바다 소금은 풍미를 더합니다. 서빙 할 때 신선한 박하를 뿌려주는 것이 가장 중요합니다. 칼로리: 378
12. 짭짤한 비건 주키니 오트밀
오트밀은 더 이상 아침 식사 만하지 않습니다. 이 레시피는 완벽한 예입니다. 리조또와 비슷하지만 Arborio 쌀보다는 귀리를 기본으로합니다. 얇게 썬 신선한 호박, 파, 올리브 오일과 함께 물, 레몬 주스 및 바다 소금에 귀리를 끓이십시오. 수용성식이 섬유를 섭취하고 혈당과 콜레스테롤을 조절할 수있는 편안한 방법입니다. 이것을 진짜 식사로 만들기 위해 대마 씨앗은 단백질을 조금 더 섭취하게합니다. 신선한 딜은 모든 것을 향기롭고 풍미있는 방식으로 제공합니다. 큰 그릇을 꺼내십시오. 큰 도움이됩니다! 칼로리: 388
크레딧: Jackie Newgent오트밀은 더 이상 아침 식사 만하지 않습니다. 이 레시피는 완벽한 예입니다. 리조또와 비슷하지만 Arborio 쌀보다는 귀리를 기본으로합니다. 얇게 썬 신선한 호박, 파, 올리브 오일과 함께 물, 레몬 주스 및 바다 소금에 귀리를 끓이십시오. 수용성식이 섬유를 섭취하고 혈당과 콜레스테롤을 조절할 수있는 편안한 방법입니다. 이것을 진짜 식사로 만들기 위해 대마 씨앗은 단백질을 조금 더 섭취하게합니다. 신선한 딜은 모든 것을 향기롭고 풍미있는 방식으로 제공합니다. 큰 그릇을 꺼내십시오. 큰 도움이됩니다! 칼로리: 388
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당신은 채식주의 자입니까 아니면 식사 루틴에 더 많은 채식 식사를 포함 시키려고합니까? 그 이유는 무엇? 엄격한 채식인이되는 것이 어려운가요? 가장 좋아하는 채식 식사 또는 식당은 무엇입니까? 아래에 의견을 남겨주세요.
크레딧: Vision SRL / Photodisc / Getty Images당신은 채식주의 자입니까 아니면 식사 루틴에 더 많은 채식 식사를 포함 시키려고합니까? 그 이유는 무엇? 엄격한 채식인이되는 것이 어려운가요? 가장 좋아하는 채식 식사 또는 식당은 무엇입니까? 아래에 의견을 남겨주세요.
